장방형의 몸체를 둥글게 만들고 입을 위쪽 중앙에 붙인 장군이다. 문양은 양쪽 넓은 면에 모란과 그 잎을 큼직하게 면 상감으로 나타내었고 다른 면에는 초화문이 피어 오르는 듯 부채처럼 강열한 필치로 흑백상감으로 인상적으로 나타내었다. 측면에는 꽃과 꽃줄기를 그려 나타내었다. 회청색의 유를 전면에 시유하였으며 광택이 있다. 이처럼 강렬한 표현의 인상적인 문양이 시문된 장군의 예가 없을 정도로 분청자의 특징을 그대로 보여주는 명품의 하나로 생각된다. 15세기 중반 호남지방의 가마에서 제작되었으며 야외용의 술을 담아 사용되는 병이다.