동체가 옆으로 길쭉하고 동부에 약간 벌어진 구부가 달린 전형적인 장군이다. 기면 전체를 짙게 백토 분장하고, 선으로 구획한 후, 동부의 양면을 날렵하고 율동적인 초엽문(草葉紋)을, 그리고 구부 주위로 네 곳에 파초문을 철화로 그려 나타내었다. 유색은 투명하고 광택이 있다. 이러한 장군은 야외용의 술병으로 널리 사용되었으며, 15세기의 각종 분청자에 다양하게 보이는 것으로 이처럼 짙은 백토 분장과 짙은 철화의 날아 갈 듯한 날렵한 초엽문의 문양에 잘 어울리는 뛰어난 작품의 예이다. 공주 학봉리요에서 15세기 후반에 제작되었다.